"机器到了发现店里是220V"、"楼板承重不够"、"门太窄进不去"——这些问题每一个都意味着延期开业。下单前花10分钟过一遍这张清单，能省掉99%的安装麻烦。
一、电力条件（最重要）
| 检查项 | 商用机型（J系列/GPT400） | 桌面款（F32） |
|---|---|---|
| 电压 | 三相380V | 单相220V |
| 电力容量 | ≥15kVA（J40级别） | ≥5kVA |
| 空气开关 | 32A | 16A |
| 漏电保护 | 30mA | 30mA |
| 电源线 | ≥6mm²铜芯线 | ≥2.5mm²铜芯线 |
| 接地 | ≥4mm²铜芯线，接地电阻≤4Ω | 可靠接地 |
怎么确认自己店里是不是380V？打开配电箱：进线是4根或5根线（三火一零一地）通常是380V；只有2-3根线（一火一零一地）是220V。拿不准就拍配电箱照片发给我们售后看。
二、场地条件
- 地面承重：≥500kg/m²（J40整机180kg，J120达500kg）；
- 地面平整度：±5mm/m，脚轮可微调但不能补救斜坡；
- 排水：附近有排水口，自动清洁的废水要有去处；
- 搬运通道：量好电梯门、过道、厨房门净宽——J40机身宽750mm，通道至少900mm。
三、空间预留
- 设备四周留空 ≥500mm（散热+检修）；
- 设备上方留空 ≥800mm（投料和蒸汽排放）；
- 操作面预留 ≥1200mm；
- 桌面款：四周≥200mm、上方≥300mm，桌面承重≥50kg。
四、环境条件
- 工作温度 5-40℃，湿度 20-80%（无结露）；
- 通风良好，避免密闭空间，建议配排烟罩；
- 远离水汽直冲和腐蚀性气体。