低速翻动避免破皮，豉油上色均匀，皮滑肉嫩。 鸡翅中温煎至两面金黄（180秒，20rpm，185℃）下豉油汁与糖（60秒，25rpm）低温焖煮入味（200秒，12rpm，155℃）大火收汁亮油（40秒，22rpm）